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茶香鹌鹑蛋
我做菜喜欢放很多的调味料!
我总是觉得,
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牛肉海带卷
小时候,在邮局工作的我家邻居,因为搞到一大麻袋的海带而挨家推
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麻辣鸭头
据说“麻辣鸭头”最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传
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溏心卤蛋
这次就用茶叶蛋的卤包做了超香的卤汁,而且很方便,用这款卤汁冷
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乡巴佬卤蛋
记得前几年有一阵子特别流行吃这种叫做“乡巴佬”的卤蛋,还发展
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秘制卤鸭舌
做这道鸭舌时,我尝试了不同时间下鸭舌的口感,感觉煮开后30分钟
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辣糟卤鸡翅尖
这是一道零厨艺菜,绝对的零厨艺,只要你有一瓶香糟卤,只要你有
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卤牛肉
卤煮牛肉并不是煮的时间越长肉越烂越好,那样就会太柴也没弹性了
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卤鸡翅豆腐
三个人的年节,当然不会象小时候一大家子人那样做一大堆的卤菜,
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卤牛肉
卤牛肉的材料来自本地一家清真饭馆,这家清真饭馆在舞这个城市已
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可乐卤蛋
卤蛋,是比较简单的做法,鸡蛋煮熟,放入卤汁中浸泡即可。即可做
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台式卤肉饭
好吃到无法形容的台式卤肉饭,自己动手在家做吧,健康又美味,比
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台式卤肉饭
在家自己做出台湾美食,三种重要调料做浓香勾魂的卤肉饭的美味。
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香巴佬卤蛋
香巴佬卤蛋相对于一般街头的卤鸡蛋而言,口感更硬挻更有弹性。可
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日式照烧卤蛋
所谓照烧,不过就是日式的调味料做成的一个酱汁,其成分不外乎酱
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台湾卤肉饭
原料:米饭。辅料:五花肉、红葱头、水煮蛋、青菜心、干香菇、虾
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卤蛋
喜欢用鸭蛋来做卤蛋,偏爱久煮之后的浓郁味道,而鸭蛋黄的口感即
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便当卤肉饭
话说风味独特的卤肉饭只有台湾人会做,在台湾北部,卤肉饭为一种
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋,富含蛋白质、卵磷脂、各种维生素和矿物质,具有补气益血
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上次尝试过卤牛肉之后就特意留了些老卤,就为了入夏后卤制我最爱
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