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卤牛肚 @1@处理牛肚,先上碱面,洗净后换白醋,再洗净后加淀粉,去掉筋
肉夹馍 找相似菜谱
肉夹馍 西安除了灿烂的文化遗产以外,还有很多美味,其中最为有名的就应
卤牛肉 找相似菜谱
卤牛肉 卤煮牛肉并不是煮的时间越长肉越烂越好,那样就会太柴也没弹性了
五香鹌鹑蛋 找相似菜谱
五香鹌鹑蛋 鹌鹑蛋,富含蛋白质、卵磷脂、各种维生素和矿物质,具有补气益血
卤海带黄豆 找相似菜谱
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卤鸭胗 找相似菜谱
卤鸭胗 卤鸭胗——我这个是事先已经处理好的鸭胗,所以就少了用面粉搓洗
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麻辣鸭头 找相似菜谱
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可乐卤蛋 找相似菜谱
可乐卤蛋 一般对于做卤蛋或者咸蛋来说,蛋本身的质量很重要,所以除鸭蛋外
茶香鹌鹑蛋 找相似菜谱
茶香鹌鹑蛋 我做菜喜欢放很多的调味料!
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