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嫩滑豆腐脑
真的很美味呢,有小时候的味道,匆忙的早晨,只需起床后将豆腐蒸
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莜面饺子
今儿个是“立秋”,古语有“立秋贴秋膘”之说,按照家乡山西的习
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剁椒蒸排骨
夏季懒人菜——剁椒蒸排骨,腌一腌,蒸一蒸就可以了,零厨艺的也
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肉末蒸丝瓜
其实对于丝瓜,我也就会几样做法,炒着吃、炖汤、包馅,其他的还
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拌饭酱蒸排骨
经过提前腌制入味的排骨,肉质鲜嫩,香辣海鲜酱的味道不会太重,
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粉蒸芋头
又到芋头上市的季节了,前几天看到一个老爷爷在卖自己种的芋头,
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剁椒鱼头
这道还是过节时做的菜,拿来做家宴菜绝对红火,还非常简单快手,
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剁椒蒸排骨
剁椒,在很多很多的湘菜里面都能见到,最有名的当数剁椒鱼头了,
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剁椒鱼头
原料:鱼头。调料:剁椒2大勺、苏子叶四片,高度白酒、葱、姜、
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湖南扣肉
在我们湖南老家,扣肉,绝对称得上是上档次的宴客大菜了。讲究一
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剁椒蒸鲳鱼
鲳鱼作为老百姓餐桌上的食用经济型鱼类,很受老百姓的喜爱,而且
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香辣芋头蒸肉
干燥的气候挡不住北方人对香辣浓厚的川湘味道的钟爱,看看北京街
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剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南传统名菜,故名思义就是用剁椒蒸,再简单不过的一
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剁椒武昌鱼
@1@武昌鱼里外清理干净后,加盐、白胡椒粉、料酒将内外涂抹,再
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蒸腊鱼
虽然现在市场上供应很丰富,食物不再需要多存储过长时间,但由于
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剁椒粉丝蒸娃娃菜
剁椒粉丝蒸娃娃菜比较适合夏季来配饭,微辣不油腻,娃娃菜很软烂
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剁椒粉丝蒸丝瓜
夏日,丝瓜应该是大家餐桌上经常出现的食材吧,和海鲜搭配着炒,
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自制凉皮&面筋
@1@面粉加水加盐和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜和湿布醒40分钟
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剁椒鱼头
剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒
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双色剁椒鱼头
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